Detección de gorro, guantes y delantal
En la vista de demostración se marcan estos elementos por persona y por fotograma con datos de ejemplo.
[SG] PPE · Cocina comercial · Cámaras existentes
Concepto de monitoreo visual de EPP en cocinas comerciales
Demo ilustrativa que muestra cómo cámaras existentes podrían revisar gorro, guantes y delantal, con HUD y alertas de ejemplo. No es un producto certificado.
24/7vigilancia (ejemplo)
3 PPEgorro · guantes · delantal
0hardware nuevo (ejemplo)
Ilustración del concepto del reel. No es un producto certificado. Datos de ejemplo.
AI KITCHEN SAFETY MONITOR
Automated Hygiene Compliance
Continuous Hazard Assessment
Zero-Latency Detection
[SuperGrok] Foto/vídeo cocina comercial
HAIRNET: OK
GLOVES: OK
APRON: OK
HAIRNET: NF
GLOVES: NF
[SuperGrok] Sustituir fondo por foto/vídeo real de cocina
HUD con veredicto y puntuación
Muestra en tiempo ilustrativo el estado (OK / No encontrado) y una puntuación de higiene de muestra.
Alertas y registros de ejemplo
Presenta notificaciones y logs con fotos de referencia para revisión interna, siempre con datos de demostración.
[SG] Detección por persona, en vivo
Verde = OK · Rojo = no encontrado (NF). Datos de ejemplo del HUD del reel.
[SuperGrok] Feed cámara línea de cocina
[SG] Continuidad, por zona, con prueba
Veredictos PPE por persona
[SG] Gorro, guantes, delantal (y máscara/calzado si lo configuras). Marcas ✓/✗ en la vista en vivo.
Reglas por zona
[SG] Línea de cocción y almacén con reglas distintas. Cooldown de incidentes para no saturar alertas.
Escalado en tiempo real
[SG] Violación → aviso al responsable con foto. Score diario por cocina y por zona.
Registro listo para auditoría
[SG] Marca de tiempo, cámara, tipo de falta y evidencia. Exportable. Datos de ejemplo.
[SG] En marcha en días, no meses
- Conecta cámaras[SG] CCTV / IP existentes en la red. Sin cambiar hardware.
- Configura reglas[SG] Qué PPE exigir por estación y turno.
- La IA observa[SG] Análisis continuo del feed — nadie mirando pantallas.
- Alerta, registra, revisa[SG] Clip + log para inspección interna.
[SG] Auditoría manual vs KitchenGuard
| Auditoría manual | KitchenGuard | |
|---|---|---|
| Cobertura | Minutos por semana | Cada persona, cada fotograma, 24/7 (ejemplo) |
| Consistencia | Depende del auditor | Mismas reglas, siempre |
| Evidencia | Checklist y memoria | Fotos con marca de tiempo |
| Efecto en conducta | Sube cuando llega el auditor | Se mantiene porque no para |
| Hardware nuevo | — | Ninguno — tu CCTV |
[SG] Preguntas frecuentes
[SG] ¿Listo para ver tu cocina en cumplimiento?
[SG] Demo local con datos de ejemplo. Sin pagos ni altas reales desde esta página.
Abrir panel demo[SuperGrok] Formulario de contacto / copy final pendiente
Planes (ejemplo)
Precios de ejemplo · sin cobros reales hasta activar Stripe
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Pro
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Business
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